Familjens godaste kalkon­bolognese

Kalkonbolognese med bacon och rödvin. Servera med färsk pasta till. Krydda med färskmalen svartpeppar och toppa med lagrad parmesan. Smaskens!

ca 45min

5
(6)

Ingredienser

4 portioner

Kalkonfärs

450 g

Gå till produkten Kalkonfärs

Kalkonbacon, skivad

150 g

Gå till produkten Kalkonbacon, skivad

Olivolja

2 msk

Stor gul lök, finhackad

1 st

Vitlöksklyftor, finhackade

2 st

Stor morot, hackad

1 st

Konserverade körsbärstomater

1 burk

Tomatpuré

2 msk

Rödvin

1,5 dl

Hönsbuljong

1,5 dl

Färsk basilika

1 kruka

Salt & Peppar

Tillagning

  • Hetta upp en stekpanna eller stekgryta med olivolja och bryn kalkonfärs och bacon. Tillsätt lök, vitlök och hackad morot och låt detta fräsa med tills löken är mjuk.
  • Tillsätt övriga ingredienser. Krydda med salt och peppar och låt koka samman i minst 30 min utan lock. Rör om då och då under tiden.
  • Smaka av bolognesen med salt och svartpeppar och vänd ner hackad basilika.

Liknande recept

Chili con carne med stekt ägg och svart ris

0
(0)

Färsk cannelloni med pesto, strimlad rökt kalkon och krämig färskost

0
(0)

Bowl med strimlad kalkon, sesamkål och kimchi-majonnäs

5
(1)

Omelett toppad med kalkonbacon, fetaost och tomatsallad

0
(0)

Grynsallad med örtdressing och krispig kalkonbacon

0
(0)

Godaste kalkonköttbullarna

4.2
(5)

Lyxig minestrone­soppa med kalkonkött­bullar, basilika och parmesan

0
(0)

Medelhavsinspirerad kalkongryta

0
(0)

Carbonara med skogs­champinjon och kalkonbacon

5
(5)

Tandoorigryta med ris och naanbröd

4
(1)

Mustig kalkonfärs­soppa

3.7
(7)

Snabba kalkonkebaben

5
(2)

Snabb kalkongulaschsoppa med kummin

5
(1)

Kung Ingels korv stroganoff

0
(0)

Kalkonkorv­gryta med grekisk touch

5
(3)

Äpple- & löklåda med kalkonkorv & senapsdressing

4
(3)

Kalkonlasagne med tomat, spenat & vitlök

4.5
(10)

Plåtmat med Kalkonchorizo & rökt paprika

4.7
(3)

Panco- och sesamfrittad kalkon med rotfruktspickels och soyamajjo

5
(2)

Ugnspannkaka med kalkonbacon & rostade rotfrukter

5
(4)

Kalkonfärs­biffar med blomkål & kalkonbacon

4.3
(3)

Mac’n cheese med Kung Ingels

5
(2)

Kalkongryta med kalkonbacon

0
(0)

Kalkonbröst med rostade rotfrukter och rödbetshummus

5
(1)

Italienska kalkonkött­bullar

5
(2)

Kung Ingels kalkonkorv med rotfruktsstomp

5
(3)

Ugnsstekt kalkonbröst med grön dinkelsallad

4.2
(5)

Risonisallad med Brännare (Kalkonkorv Cayenne & Chipotle)

3
(2)

Bowl med hoisinkalkon­korv & sesamkål

5
(4)

Köttfärsås på kalkon

3.9
(7)

Kalkonquesadillas med cheddar & jalapeño

4.5
(2)

Tortillalasagne med kalkon

5
(2)

Korv Stroganoff

4
(29)

Pulled Turkey

5
(1)

Kalkongryta med kokos, lime och ingefära

4.5
(4)

Tagliatelle med plockad kalkon, brysselkål och brödsmul

0
(0)

Kalkonstroganoff

4.1
(13)

Kalkonburgare med karamelliserad lök

0
(0)

Färskost- och ricottafylld kalkonbröstfilé

5
(3)

Stekt kalkonbröstfilé med avokadokeso och vit bönsallad

0
(0)
Se alla recept