Grillad kalkonkorv i bröd med chilimajonnäs
Är det inte hög tid att ställa senap, ketchup och rostad lök åt sidan? Här en grillad kalkonkorv med tillbehör som tar korv med bröd till en ny nivå!
ca 15 min
Ingredienser
4 portioner
Korvbröd
4 st
Kalkonchorizo
4 st
Gå till produkten KalkonchorizoFörkokta majskolvar
2 st
Neutral olja
Olivolja
1 msk
Limesaft
1 tsk
Salt & Peppar
Fetaost
150 g
Koriander, finhackad
1 dl
Chilimajonnäs
1 dl
Tips!
Chilimajonnäs finns att köpa färdig eller testa att göra din egen genom att blanda chilisås med majonnäs och smaka av med salt.
Tillagning
-
1.Gnid in majskolvarna med neutral olja och grilla dem tills de fått fin rostad färg runt om.
-
2.Skär av majskornen från kolvarna och lägg i en skål. Blanda med olivolja och limesaft, smaka av med salt och peppar.
-
3.Snitta och grilla kalkonkorvarna. Rosta bröden.
-
4.Lägg i kalkonkorvarna i de nyrostade bröden och toppa med chilimajonnäs, den rostade majsen, smulad Fetaost och finhackad koriander. Servera genast.
