Gratinerad kalkonkorv i bröd med karamelliserad rödlök och äppelsenap

En klassisk kalkonkorv i bröd kan bli så mycket mer med några enkla tillbehör. Piffa med långsamt karamelliserad rödlök, äppelsenap och smakrik cheddar och gratinera i ugnen tills osten smält och fått fin färg. Enkel comfort food när man vill ha något gott och okomplicerat!

Håll skärmen tänd

20 minuter

0
(0)

Ingredienser

4 portioner

Karamelliserad rödlök

Smör

1 msk

Rödlök, strimlad

0,5 L

Vitlöksklyfta, finhackad

1 st

Balsamvinäger

1 msk

Salt, svartpeppar

Äppelsenap

Grov senap

2 msk

Äppelmos

4 msk

Kalkonkorv i bröd

Wienerkorv av kalkon

4 st

Gå till produkten Wienerkorv av kalkon

Korvbröd

4 st

Cheddar, grovriven

2 dl

Tillagning

  • Smält smöret i en stekpanna och tillsätt strimlad rödlök och finhackad vitlök. Låt löken steka på mycket låg värme under lång tid, tills den är riktigt mjuk och söt. Rör om då och då.
  • Tillsätt balsamvinäger och låt sjuda ihop med löken ett par minuter. Smaka av med salt och svartpeppar.
  • Rör ihop grovmald senap och äppelmos.
  • Värm ugnen till 225°C.
  • Stek korven på låg värme, i lite smör, i en stekpanna .
  • Lägg korven i korvbröd och placera i en ugnssäker form. Toppa korven med äppelsenap, den karamelliserade rödlöken och riven cheddar.

Liknande recept

Pasta med kalkonbratwurst, ädelost och rostade valnötter

0
(0)

Kalkonkorv med rostad blomkål och currydoftande yoghurtsås

0
(0)

Krämig grynotto med kalkonkabanoss

0
(0)

Kalkonbratwurst med senapsstuvad potatis och surkål

0
(0)

Pastagratäng med kalkonkabanoss, rostad pumpa, salvia och hasselnötter

0
(0)

Kung Ingels korv stroganoff

3.2
(5)

Äppel- och pepparrotslaw

0
(0)

Äpple- & löklåda med kalkonkorv & senapsdressing

4
(3)

Kalkonkorv­gryta med grekisk touch

3.4
(5)

Mac’n cheese med Kung Ingels

5
(3)

Surkålsmajonnäs med gräslök

0
(0)

Grillad kalkonkorv i bröd med chilimajonnäs

0
(0)

Krämig gurkröra med dill

0
(0)

Kung Ingels kalkonkorv med rotfruktsstomp

5
(4)

Bowl med hoisinkalkon­korv & sesamkål

5
(4)

Grillad kalkonkorv med krispig potatissallad med dill och citron

0
(0)

Frasiga kalkonkorvpajer

0
(0)

Pasta arrabbiata med kalkonkabanoss

5
(1)

Panzanella med gremola­dressing & grillad kalkonkorv

0
(0)

Flatbread med grillad spetskål, kalkonbratwurst och tzatziki

0
(0)

Risonisallad med Kalkonchorizo (Ingelstaknakare)

3.7
(3)

Grekisk pastasallad med kalkonkabanoss

0
(0)

Kalkonbaconlindad kalkonkorv i bröd med pico de gallo

0
(0)

Kalkonbratwurst med pimpad coleslaw

0
(0)

Plåtmat med Kalkonchorizo & rökt paprika

4.7
(3)

Korv Stroganoff

4
(32)
Se alla recept