Vitlökssmör med sardeller och örter
Ibland behöver man inte göra det krångligare än att grilla en härlig bit kalkon och bara servera med ett gott kryddsmör!
Håll skärmen tänd
ca 15 min
Ingredienser
4 portioner
Smör, rumstempererat
80 g
Sardellfiléer
5 st
Citron, finrivet skal
1 st
Vitlöksklyftor
3 st
Persilja, finhackad (hårt packad)
1 dl
Salt & Svartpeppar
Tips!
Vill du spara smöret täck över med plastfilm och ställ in i kylskåp där det håller ca 2-3 veckor.
Tillagning
-
1.Mixa samman smöret med alla smaksättare, det går enklast i en matberedare med knivar men stavmixer funkar också.
-
2.Smaka av med salt och nymalen peppar. Servera rumstempererat till nygrillat kalkonkött.
