Vitlökssmör med sardeller och örter

Ibland behöver man inte göra det krångligare än att grilla en härlig bit kalkon och bara servera med ett gott kryddsmör!

ca 15 min

0
(0)

Ingredienser

4 portioner

Smör, rumstempererat

80 g

Sardellfiléer

5 st

Citron, finrivet skal

1 st

Vitlöksklyftor

3 st

Persilja, finhackad (hårt packad)

1 dl

Salt & Svartpeppar

Tips!

Vill du spara smöret täck över med plastfilm och ställ in i kylskåp där det håller ca 2-3 veckor.

Tillagning

  • Mixa samman smöret med alla smaksättare, det går enklast i en matberedare med knivar men stavmixer funkar också.
  • Smaka av med salt och nymalen peppar. Servera rumstempererat till nygrillat kalkonkött.

Liknande recept

Se alla recept