45 minuter + tid för att koka betorna
4 portioner
Rödbetor
4 st
Gulbetor
4 st
Aubergine
400 g
Zucchini
400 g
Olivolja
3 msk
Bulgur
4 portioner
Vitost
150 g
NYHET! Alspånsrökt strimlad kalkon
400 g
Gå till produkten NYHET! Alspånsrökt strimlad kalkonRuccola
65 g
Lime, saft + finrivet skal
1 st
Vatten
1 msk
Rapsolja
3 msk
Sötstark & grovkornig senap
2 msk
Honung
2 tsk
Salt
0,5 tsk
Svartpeppar, grovmalen
0,5 tsk
Vitlöksklyfta, finriven
1 st
Istället för bulgur går det bra att använda exempelvis matvete, dinkel eller quinoa.